Jesus Mari, Tino y Ramón. Bizcochos

El pasado viernes hicimos 3 tipos de bizcochos, todos con nueces, natural, chocolate y mixto. El bizcocho es fácil de hacer por eso quisimos darles diferentes sabores.

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 3 huevos
• 2 yogures de azúcar
• 3 yogures de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 yogur de aceite
• cacao en polvo
• nueces

Elaboración

1. Verter el yogur en un bol
2. Añadir los huevos y batir
3. Añadir el azúcar y mezclar
4. Agregar la harina y la levadura. Mezclar todo bien evitando los grumos.
5. Añadir el aceite, mezclar y que se incorpore bien a la masa.
6. Aquí llega el paso para hacer los distintos sabores:
• NATURAL: dejar como está la masa.
• CHOCOLATE: añadir el cacao en polvo y mezclar
• MIXTO: Separa la masa en 2 partes. En una de ellas, echar chocolate y mezclar.
7. Añadir las nueces. Truco: Rebozar las nueces en harina para que no se vayan al fondo.
8. Echar la masa en el molde.
• Para el mixto, primero echar una masa (la que prefiráis) y después con mucho cuidado echar la otra en la mitad de la otra masa.
9. Precalentar el horno a 180º
10. Hornear durante 30 minutos y dejar reposar para enfriar.
11. Desmoldar y listos para comer.