Amaia. Más fotos de la visita al museo de la Real Sociedad

Os dejamos más fotos de la visita al museo que se nos habían traspapelado...

El próximo entrenador de la Real...

Amaia . Visita al museo de la Real Sociedad de fútbol.

Hoy viernes 20 de marzo escribimos una crónica sobre la excursión al museo de la real que hicimos el miércoles. Nos fuimos en topo a Anoeta, bajando en la estación con el propio nombre. Habíamos quedado allí para las 11:00 con lo que íbamos con tiempo y sin prisa.

Nos recibió el guía del museo y para nuestra sorpresa, Gorriz, que gracias a él organizamos esta excursión. A medida que entrábamos nos saludamos. Cinco minutos para asentarnos todos en la entrada del museo y comenzó la visita guiada por las salas.

Después de ver fotos, copas, trofeos... nos dirigimos a la visita al campo de fútbol de Anoeta. Nos pareció vislumbrar el campo en su grandeza antes de subir la rampa entre las explicaciones y comentarios de los compañeros . Nos gustó entrar al campo y disfrutamos mucho del ambiente futbolero.

Os dejamos unas fotos para daros un poco de envidia...

Agradecemos a Gorriz y a el guía del museo (no nos quedamos con su nombre, una pena...) por esta visita que disfrutamos mucho juntos.

Luis Alberto y Jesus Mari. Al museo de La Real Sociedad

Este miércoles 18 de marzo nos vamos a visitar el museo de la Real y una visita al campo de Anoeta. Viaje sencillo ya que el propio topo nos deja a las puertas.

Os contaremos más cosas a la vuelta. Acompañado de alguna foto.

Amaia. Salida a Gros

Ayer aprovechando el buen tiempo salimos a andar y dar una vuelta por la zona de Gros hasta Sagüés y hasta la Plaza de Cataluña un grupo de diez personas con ganas de ver la playa de la Zurriola. Estaba bonita, la mar movía sus olas y la playa estaba un poco movida por las mareas de la semana anterior. La gente paseaba o paseaba a su perro. Nosotros nos calentábamos  y salíamos de la rutina de actividades que realizamos durante toda la semana (excepto los fines de semana). Anduvimos mucho, dos horas por lo menos, y nos tomamos dos cafés, yo uno y un bocadillin . Intercambiamos algunas conversaciones mientras recargábamos nuestra energía al sol. Y de allí para casa tras aprovechar buena buena mañana de buen tiempo.

Jesus Mari y Gorka. Mousse de chocolate casera

El pasado viernes el grupo de Javi y Rafa B. hicieron una mousse de chocolate casera. Hoy os vamos a dejar la receta con los ingredientes.

Ingredientes (para unas 15 tarrinas individuales)

• 600 grs de chocolate fondant
• 220 grs de azúcar
• 500 mls de nata líquida para montar
• 6 huevos tamaño L

Elaboración

1. Fundir el chocolate al baño María. Dejar reposar.
2. Separar las claras de las yemas de los huevos y reservar las claras en el frigo.
3. Batir las yemas con el azúcar hasta formar una masa homogénea. Y reservamos.
4. Montar la nata y añadirla a la masa de las yemas de huevo y azúcar.
5. Añadir estos ingredientes al chocolate y mezclar bien.
6. Por último, nos queda montar las claras de huevo a punto de nieve y mezclar todo.
7. Echarlos en tarrinas individuales y meter al frigo durante al menos 2-3 horas.