Amaia, Fernando y Rafa T. Canciones II

Hoy, para alegrar un poco día ya que llueve y hace viento, vamos a poner unas canciones que tienen cierto significado y carisma para nosotr@s. Esperamos que os gusten:

The Rolling Stones - Satisfaction

"He elegido esta canción porque me recuerda mis años de juventud. Además cada vez que la oigo me alegra el corazón."

Mozart - Piano n. 21

"Me gusta ir a la biblioteca municipal de Irun y coger prestados algunos cds de música clásica y música vascuence. Me gusta leer y escuchar música a eso de las diez de la noche."

The Cramberries - Dreams

"Una de las canciones que más me gusta escuchar. Os pongo la letra de la canción para que os animéis a cantarla:

All my life
Is changing every day
In every possible way

In all my dreams
It's never quite as it seems
Never quite as it seems

I know I've felt like this before
But now I'm feeling it even more
Because it came from you

Then I open up and see
The person falling here is me
A different way to be

I warn more
Impossible to ignore
Impossible to ignore

They'll come true
Impossible not to do
Impossible not to do

Now I tell you openly
You have my heart so don't hurt me
You're what I couldn't find

Totally amazing mind
So understanding and so kind
You're everything to me

All my life
Is changing every day
In every possible way

And oh my dreams
It's never quite as it seems
Cause you're a dream to me

Dream to me."

Marcos y Kike. "Alguien voló sobre el nido del cuco"

Hemos elegido esta película ya que durante mucho tiempo ha sido un icono de la enfermedad mental ene le cine, aunque nunca nos ha parecido representante de la locura. Más o menos el protagonista parece ser que finge una locura. Recuerdo que cuando la ví, hay una escena donde ponen en duda su enfermedad mental. Para mi, una hermosa película sobre una supuesta locura es "Reecuerda" de Alfred Hitchcock. Ví esta película en un residuo de malestar psíquico y he notado en los ingresos hospitalarios la evolución de los distintos tratamientos utilizados durante años en el ámbito de la salud mental. Desde la pasividad, horas muertas y la medicación.

SINOPSIS

Narra la historia de un “delincuente”, estafador, violador, que finge locura y le ingresan en un manicomio, junto a los que él llama “pandilla de locos". R. P. McMurphy evita ir a la cárcel, haciéndose pasar por loco, para entrar en un hospital psiquiátrico. McMurphy representa la contraposición  a la enfermera jefe, representante de las rígidas reglas del manicomio. Su comportamiento choca con las normas de convivencia del psiquiátrico.

Los Compañeros, internos, se sienten protegidos y alejados de una sociedad que los rechaza por su condición de diferentes a la mayoría y que los margina como seres indeseables para el sistema. Pero la realidad es muy diferente, y lejos de vivir felices y distantes en su estado de alienación protectora (la mayoría de los pacientes, como más tarde descubrirá McMurphy están recluidos de manera voluntaria).

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Monika y Juan Mari. Los síntomas

Hoy hemos decidido tratar el tema de los síntomas más típicos de la esquizofrenia. Siempre hemos oído hablar de síntomas positivos y negativos pero nunca hemos profundizado en el tema. Así que hoy nos hemos informado y los queremos compartir con vosotros.

Se llaman síntomas a aquellas manifestaciones del sujeto que anuncian una anomalía o enfermedad. Serían síntomas los dolores, las inflamaciones, los cambios de ritmos biológicos. El problema de la esquizofrenia es que la mayoría de los síntomas son subjetivos, dependen de lo que el paciente refiera. hay dos tipos de síntomas en la esquizofrenia:

Síntomas positivos: son aquellas manifestaciones que el paciente hace o experimenta y que las personas sanas no suelen presentar.

Síntomas negativos: son aquellas cosas que el paciente deja de hacer y que los individuos sanos pueden realizar cotidianamente, como pensar con fluidez y con lógica, experimentar sentimientos hacia otras personas, tener voluntad para levantarse cada día.

SINTOMAS POSITIVOS MENTALES ( psicóticos)

• Alucinaciones: son engaños de los sentidos, percepciones interiores que se producen sin un estimulo externo. No está en condiciones de reconocer que lo percibido surge únicamente de sus vivencias interiores y no está presenta en el mundo externo. , Pueden ser de tipo auditivas, táctiles, visuales, gustativas y olfativas.
• Delirio: se trata de una convicción errónea de origen patológico que se manifiesta a pesar de razones contrarias y sensatas. El alcance con la realidad está restringido. El paciente ve el delirio como la única realidad válida. Aunque los propios pensamientos son contrarios a las leyes de la lógica, el enfermo es inaccesible a esta objeción. Cuando se advierte de este estado, a veces no hay que pensar el inicio de un tratamiento o la hospitalización, ya que la desesperanza que puede llegar a producir en el paciente hace que haya intentos de suicidio. tipos: persecución, de culpa, de grandeza, religioso, somático, de referencia...
• Trastornos del pensamiento: la manera de hablar suele darnos indicios significativos sobre el pensamiento trastornado. Relatan a menudo que han perdido control sobre sus pensamientos, que estos le han sido sustraídos, impuestos o que son dirigido por extraños poderes o fuerzas relacionados con el lenguaje tenemos: descarrilamiento, tangencialidad, ilogicalidad, presión del habla, distraibilidad...

En las crisis psicóticas, estos síntomas anteriores descritos pueden ir acompañados de:

• Síntomas positivos en el ámbito de sentimientos: angustia, excitabilidad
• Síntomas positivos vegetativos: insomnio, palpitaciones, sudores, mareos, trastornos gastrointestinales, trastornos respiratorios
• Síntomas positivos de la motricidad: comportamiento, agresivo y/o agitado, inquietud corporal, movimientos extraños y absurdos, conducta repetitiva.

SINTOMAS NEGATIVOS

En la esquizofrenia también hay otra serie de síntomas, menos alarmantes pero que se suelen confundir como signos de pereza o de mal comportamiento, son los llamados síntomas negativos como por ejemplo, la apatía, la falta de energía, la falta de placer, insociabilidad, etc., los cuales deben ser tratados en la misma medida que los síntomas activos o positivos. 

Todos estos síntomas afectan a todos los ámbitos: social, laboral, familiar. En algunos aspectos el enfermo esquizofrénico tiene menos capacidad de acción que una persona sana. Estas deficiencias las llamamos síntomas negativos.

Se pueden ver estos síntomas antes de que aparezcan las alucinaciones y los delirios, pero en su forma más clara se manifiestan sólo después de la desaparición de los síntomas positivos. Hablaríamos de la fase residual de la enfermedad.

Hay que subrayar que no todas las personas que sufren de esquizofrenia tienen estos impedimentos o síntomas. Alrededor de una tercera parte de los enfermos no lo tienen en absoluto o de manera tan poco acentuada que apenas le molestan en la vida cotidiana.

• Pobreza afectiva: Se manifiesta como un empobrecimiento de la expresión de emociones y sentimientos, disminuye la capacidad emocional; se manifiesta en aspectos del comportamiento como:Expresión facial inmutable: la cara parece helada, de madera, mecánica., Movimientos espontáneos disminuidos y escasez de ademanes expresivos: no usa las manos para expresarse, permanece inmóvil y sentado..., Escaso contacto visual: puede rehuir mirar a los demás, permanece con la mirada extraviada, Incongruencia afectiva: el afecto expresado es inapropiado. Sonríe cuando se habla de temas serios. Risa tonta, Ausencia de inflexiones vocales: el habla tiene una calidad monótona y las palabras importantes no están enfatizadas por medio de cambios de tono de voz o volumen.
• Alogia: Se refiere al empobrecimiento del pensamiento y de la cognición. Se manifiesta a través de: Pobreza del lenguaje: restricción de la cantidad del lenguaje espontáneo, las respuestas son breves y raramente hay información adicional, Pobreza del contenido del lenguaje: aunque las respuestas son largas, el contenido es pobre. El lenguaje es vago repetitivo y estereotipado, bloqueo: interrupción del lenguaje antes de que un pensamiento o idea haya sido completado. Después de un periodo de silencio que puede durar unos segundos no puede recordar lo que estaba diciendo o lo que quería decir, Latencia de respuesta incrementada: el paciente tarda más tiempo de lo normal en responder a la pregunta.
• Abulia –Apatía: La abulia se manifiesta como una falta de energía, de impulso. La apatía es la falta de interés. A diferencia de la falta de energía de la depresión, en la esquizofrenia es relativamente crónica y normalmente no está acompañado de una afectividad triste. se manifiesta en: Problemas con el aseo y la higiene, Falta de persistencia en el trabajo, escuela o cualquier otra tarea, Sentimiento de cansancio, lentitud, Propensión al agotamiento físico y mental.
• Anhedonia – insociabilidad: La Anhedonia es la dificultad para experimentar interés o placer por las cosas que antes le gustaba hacer o por las actividades normalmente consideradas placenteras: tiene pocos o ningún hobbies, tienden a mostrar un decremento de la actividad e interés sexual en función de lo que tendría ser normal según la edad y estado del mismo, puede mostrar incapacidad para crear relaciones próximas e intimas apropiadas para su edad, sexo y estado familiar, Relaciones con amigos y semejantes restringidas. Hacen poco o ningún esfuerzo para desarrollar dichas relaciones.
• Problemas cognitivos de la atención: Problemas en la concentración y en la atención, Sólo es capaz de concentrarse esporádicamente, Se distrae en medio de una actividad o conversación: se manifiesta en situaciones sociales; se le va la mirada, no sigue el argumento de una conversación, le interesa poco el tema; Acaba bruscamente una discusión o tarea aparente.

Raul, Jose Ignacio y Alberto. Nuestra huerta

Como todas las semanas os ponemos al día de la evolución de nuestra huerta con algunas fotos y unos comentarios. Como ya dijimos la semana pasada, el tiempo no nos está ayudando mucho. Aquí están las fotos que demuestran el estado de la huerta.

Las calabazas, como podéis observar, han desaparecido a causa de las lluvias abundantes y se nos han estropeado. Este año, por ahora, no comemos calabazas.

Como veis, los tomates están un poco pochos pero tenemos la esperanza de comer algún tomate pero lo veo un poco crudo. A ver si salen unos rayos de sol y siguen creciendo como lo hicieron al principio.

Los pimientos están igual que los tomates, esperando al sol...

Y por último, las lechugas están estupendas porque se pueden cultivar todo el año entonces estas lluvias no les perjudican tanto.

La semana que viene os seguiremos informando.

Tino, Ramón y Jesus Mari. Tortilla de patatas al microondas

El pasado viernes 24 de mayo, en el taller de cocina, hicimos esta receta de tortilla de patatas. Es una receta más sana ya que no se usa tanto aceite aunque inusual ya que generalmente, el microondas sólo se usa para calentar la comida. Nosotros intentaremos darle más de ese uso por lo que algunas de las próximas recetas serán con este aparato infravalorado.

Ingredientes

• 12 patatas medianas
• 12 huevos 
• 3/4 de cebolla
• sal 
• 1 chorro de aceite
• 1 tupper grande con tapadera
• 2 moldes de cristal con borde bajo (como los de la imagen de abajo)
• Papel film

Elaboración

1. Pelar las patatas y picarlas finamente.
2. Picar la cebolla y colocarla en un tupper tapado con un poco de aceite durante 2 o 3 minutos a máxima potencia. Dejar reposar 1 minuto.
3. En el mismo tupper, añadir las patatas y durante 10-15 minutos a máxima potencia. TAPADAS.  De vez en cuando remover. Si es necesario, añadir un poco de agua.
4. Batimos los huevos y los mezclamos con la patata y la cebolla y añadimos la sal.
5. Poner en un molde refractario redondo y de bordes bajos. Tapar con plástico y agujerear y meter al microondas 5-7 minutos a tres cuartos de potencia.
6. Vigilar la cocción y si es necesario, aplicar 2 minutos más.
7. Por último, si se tiene grill, poner 2 minutos para dorar la tortilla .

Rafa B. y Ana Mari. Cantineras de San Marcial 2013

Las cantineras de Irun siempre han sido un punto muy importante en el alarde de San Marcial, siendo cada una de ellas representantes de cada barrio o compañía. Como todos los años, durante el mes de mayo se procede a las votaciones y elección de estas chicas. Este año estas han sido las elegidas. Esperemos que lo pasen maravillosamente.

Ane González Olazabal (Tamborrada), Lorea Gurruchaga Bengoechea (Banda), Ainhoa Saldias Retegui (Escolta de Caballería), Eneritz Varona Zaballa (Behobia), Olatz Gómez Guelbenzu (Ventas), Arantxa Alonso Morales (Meaka), Ane Alberro Agudo (Bidasoa), Ainhoa Ramiro Gastañares (San Miguel), Maider Gajate Aizpurua (Olaberria), Nuria Aguilera Pérez (Ama Shantalen), Eider Arretxe González (Anaka), Maialen Arocena García (Buenos Amigos), Ana Vergara Olazabal (Uranzu), Marta Urtizberea Merino (Santiago), Nekane Fortuna Placeres (Lapice), Juncal Martínez Seisdedos (Real Unión), Ane García Arruabarrena (Azken Portu), Saray Puerta Lopetegui (Belaskoenea) y Arrate Otaegi Senosiain (Batería de Artillería).

Amaia y Rafa T. Flores de papel

Los mayores de la residencia Betharram han elaborado unas flores de papel que decoran el área de cafetería. Como son bonitas y bastante decorativas, mostramos su elaboración en este video. Son fáciles y de rápida elaboración y pueden usar los colores que más les gusten. Mírenlo y verán:

Además hemos observado que se están poniendo de moda entre los escaparates de las tiendas de ropa por lo que aprovechamos la ocasión para ir a la última...

Monika y Kike. Nuestra huerta

Este es el aspecto actual de nuestra pequeña huerta. Estamos preocupados por lo mucho que ha llovido estos ultimos dias y el perjuicio que puede ocasionar a las hortalizas que tenemos plantadas, sobre todo las calabazas que están bastante deterioradas.

Los tomates aguantan todavía, los pimientos se están amarilleando y las lechugas van estupendamente.

Marcos y Juan Mari. El desenlace de Huracan Carter

El martes pasado terminamos de ver la película de Huracan Carter y como dijimos os vamos a contar el desenlace. Al final un final feliz aunque los años que él pasó en la cárcel no se los quitará nadie...

Sí, vimos el final de la película. Un chaval que estaba en educación especial en Canadá y sus protectores se interesan por su caso y llegan a trasladarse desde Canadá a la ciudad de Paterson, Nueva Jersey. Después de hacer lo imposible llegan a descubrir que ha habido manipulaciones en las pruebas que le llevaron a la cárcel. Parece ser que estuvo la mitad de su vida en la cárcel. Las pruebas a su favor implicaron a la policía y en concreto, a un policía que desde la infancia le había acosado. Estas irregularidades de ciertos informes manupilados no lleqaron a prosperar. Pero incluso los protectores de Huracan Carter sufren un accidente de coche de extrañas circunstancias.

Huracan Carter, al final, queda libre y como dijimos, hay una canción de Bob Dylan dedicado a él. Pero creo que se libró de la cárcel a los cincuenta años. También se lleqó a determinar que hubo racismo en el juicio y prejuicios raciales. Es una película muy convencional pero se ciñe a la cruel condena e injusticia que sufrió.

Raul, Alberto y Jose Ignacio. El trabajo como método terapéutico. La Fageda

Esta fábrica de yogures se hizo conocida gracias al programa de Salvados de La Sexta. Su principal función no es ganar dinero, si no, rehabilitar a personas con discapacidades y/o trastornos mentales con el trabajo como herramienta terapéutica.

A los monitores les pareció una buena idea comentar el modo de funcionamiento de esta fábrica con los usuarios y dentro de poco podremos ver el documental sobre ella. Por ahora os dejamos unas cuantas reseñas para que vayáis conociéndola.

Y aquí una noticia publicada en www.yorokobu.es (Mar Abad. Marzo 2010)

“Hola, me llamo Cristóbal Colón, vengo de un manicomio, con 14 enfermos mentales y queremos montar una empresa”. Efectivamente, aquel psiquiatra se llamaba Cristóbal Colón y, efectivamente, iba acompañado de 14 internos del Psiquiátrico de Zaragoza. La frase era una declaración de intenciones a un alcalde de una población de La Garrotxa y hoy, 18 años más tarde, esa empresa es La Fageda, la tercera compañía de postres lácteos de Cataluña.

“No teníamos nada que perder. Lo único que podía pasar era que el proyecto no saliera adelante y volviéramos al manicomio”. El psiquiatra, después de diez años trabajando en el Hospital mental de Zaragoza, se dio cuenta de que “el trabajo podía ser la vía para reconstruir la vida de estas personas”.

Cristóbal Colón contó ayer en Innosfera, en La Casa Encendida de Madrid, esta historia que comenzó en un despacho del alcalde de una localidad de La Garrotxa. Eran años de crisis y no consiguieron financiación, pero les dejaron un local. Establecieron allí su sede y, “sin tener un modelo de negocio claro”, empezaron a hacer “figuritas del niño Jesús”.

Las vendían a 50 céntimos de peseta y el negocio empezó a funcionar. Eso les animó a pedir un crédito de 500.000 pesetas para dar el siguiente paso. Llegó la primera ganadería y la producción de postres lácteos. “Me dijeron que estaba loco. Me preguntaban cómo iba a competir con Danone y Yoplait. Habíamos visto un hueco en el mercado de los yogures y empezamos nuestra actividad por ahí. Durante los primeros años decían que era el lugar donde los tontos y los locos iban a pasar el rato. Ahora es la empresa que más dinero aporta a la comarca”, dijo Colón.

Ese dinero del que habló el psiquiatra se cifra en una facturación de 14 millones de euros anuales. Pero, además, 250 personas trabajan en la cooperativa, la empresa cubre 16 hectáreas y se dedica a la explotación ganadera, la elaboración de postres, el mantenimiento de zonas urbanas y la artesanía.

Los empleados son individuos con enfermedades psíquicas que han sido ‘rescatados’ por el mercado laboral pero este hecho nunca se ha explotado como argumento de marketing. “Una de las razones por las que no decimos que los trabajadores son enfermos es para que ellos no se sientan así. Las personas con problemas mentales tienden a olvidarse de sus responsabilidades y nosotros lo que pretendemos es que asuman su responsabilidad. Por eso, no podemos decirles que son diferentes”.

Pero, además, hay un argumento más. “Yo no soy experto en marketing pero soy psicólogo. ¿Tú comprarías un yogur a un loco por ser loco o por su sabor? Nosotros intentamos ganar clientes dando a probar el producto”, indicó Colón.

“Es un proyecto loco que está funcionando perfectamente desde el punto de vista empresarial”, indicó Colón. Aunque “la importancia de nuestro proyecto es hacer ver que un enfermo mental puede trabajar perfectamente”.

Porque, al final, en esta compañía y en todas las demás, en La Garrotxa y en cualquier parte del mundo, “la locura está bastante bien repartida, pero unos lo disimulamos mejor que otros”.

Tino. Fiestas de Anaka 2013

Las fiestas de Anaka del año 2013 comienzan el dia 23 de mayo al dia 27, ambos inclusive. Aqui os dejo el programa:

Jueves 23

• 19:00 Jornada de puertas abiertas con lunch en la A.VV. Se exhibiran los trabajos realizados por alumnos, durante el curso.

Viernes 24

• 17:00 Concurso de pintura infantil en las diversas categorias.
• 19:00 Partido de pala "Homenaje a Peio Santesteban"
• 21:00 Concierto de rock en la Pza. Embajador Aristegi

Sabado 25

• 10:00-14:00 Mercado de artesanía y solidario
• 10:00-14:00 Paseo sde ponys
• 12:00 Auntxa trikitixa eskola
• 12:30 Jotas aragonesas
• 14:00 Comida popular. Tickets en Ferretería Fekar. 20€
• 16:00 Juegos populares
• 18:00 Txaranga
• 20:00 Karaoke
• 21:30 Comparsa carnaval
• 22:00 discofesta

Domingo 26

• 09:00 Banda municipal de txistularis
• 10:00 Concurso de tortilla
• 12:30 Conciertode la Banda de Musica Ciudad Irun
• 12:30 Campeonato de Toka

Lunes 27

• Dia del niño

Jesus Mari. Biografia de Mijail Gorbachov

Hace unos días estuve viendo en youtube unos videos de Pet Shop Boys en los que aparecía el señor Mijail Gorbachov y después estuve buscando alguna biografía sobre él. Me parece interesante porque intentó mejorar el sistema comunista ruso por un socialismo que era una democracia, y lo hizo desde el pensamiento socialista en la llamada Perestroika. Aquí os dejo una introducción de esa biografía y algun video para completarla.

Mijaíl Sergéyevich Gorbachov (Privólnoe, Unión Soviética, 2 de marzo de 1931). Fue Secretario General del Partido Comunista de la Unión Soviética (PCUS) de 1985 hasta 1989 y presidente ejecutivo de la Unión Soviética de 1989 a 1991. Recibió el Premio Nobel de la Paz en 1990 y actualmente es líder de la Unión de Socialdemócratas, un partido formado después de la disolución oficial del Partido Socialdemócrata de Rusia en 2007.

Javi. Yogur casero

El pasado viernes 17 de mayo, en el taller de cocina, hicimos esta receta de yogur casero. Nuestra primera prueba y que seguro la iremos mejorando. Esperamos que os guste.

Ingredientes (para 6 yogures)

• 750 ml. de leche
• Caramelo líquido
• 3-4 manzanas
• 50 grs. de azúcar
• 50 grs. de leche en polvo
• 1 yogur natural sin azúcar

Elaboración

1. Pelar las manzanas,quitarle el corazón y trocearlas
2. Meter los trozos en un tupper, ponerle tapa y cocerlas en el microondas durante 10-15 minutos a máxima potencia. Cuando estén hechas, aplastar con un tenedor hasta hacer un puré.
3. Templar la leche en el micro (no tiene que estar muy caliente)
4. Añadir la leche en polvo, el azúcar y el yogur natural. Remover todo bien durante un tiempo
5. Echar el caramelo en los moldes y añadir un poco de manzana que cubra el fondo
6. Verter la leche con cuidado para que no se mezcle con el caramelo
7. Meter al horno a 40º durante 1-2 horas y dejar reposar (sin abrir la puerta) de 8 a 10 horas.
8. Por último, meter a la nevera 2-3 horas y listo.

Rafa y Ana Mari. Fryderyck Chopin

Fryderyk Franciszek Chopin nació en Polonia, el 1 de marzo ó  22 de febrero de 1810 (aquí hay dudas) y murió en París, el 17 de octubre de 1849. Fue un compositor y virtuoso pianista polaco considerado como uno de los más importantes de la historia. Su perfecta técnica, su refinamiento estilístico y su elaboración armónica han sido comparadas históricamente con las de Johann Sebastian Bach, Franz Liszt y Ludwig van Beethoven por su perdurable influencia en la música de tiempos posteriores. La obra de Chopin representa el Romanticismo musical en su estado más puro.

Fernando y Amaia. "Nuestros viajes" parte V

Última entrega de los viajes. Con esta entrada ya hemos cubierto los 5 grupos del taller. Esperemos que os hayan gustado. Seguramente tengamos más viajes en nuestras cabezas, pero los dejamos para más adelante.

Nueva York

"Me gustaría ir a New York porque es una ciudad de rascacielos, visitar Central park, la Estatua de la Libertad y los barrios de Manhattan, Brooklyn, Bronx, State Island y Queens. Os dejo un video con con unas imágenes y canción muy típicas de la ciudad."

Groenlandia

"Groenlandia, en 2013, será uno de los mejores años para observar auroras boreales, debido a la intensidad de tormentas solares.

Me gustaría contemplar la danza luminosa de los espíritus del Norte y el sur de Groenlandia es famoso en el mundo entero por la frecuencia y la intensidad de sus auroras boreales.
Conocer el sur de Groenlandia significaría adentrarse más allá de la frontera con el Ártico, un mundo que ha sido hasta hoy el hogar del pueblo inuit y que aún conserva el sabor de su forma de vida tradicional y de la lucha del hombre por la adaptación a un medio hostil marcado por el hielo y un clima riguroso.

El sur de Groenlandia ofrece el impacto de un mar cubierto de icebergs y la impresionante belleza de los frentes glaciares desbordándose sobre la quietud de los fiordos. También el paisaje, de verde intenso y tundra frondosa, o sus coloridas poblaciones, dan carácter a este viaje que convierte al Ártico en un lugar al alcance de cualquier viajero con espíritu de aventura.

Podremos navegar por los fiordos entre icebergs azulados y junto a espectaculares lenguas glaciares, dormir en un campamento junto a un glaciar y realizar trekking sobre el hielo glaciar o por la tundra y entre valles glaciares, avistar manadas de caribúes y fauna marina, pescar salmones árticos y bacalaos o recoger setas y arándanos."

Juan Mari, Kike y Marcos. Huracán Carter

El martes 14 de mayo, en el taller de videoteca, empezamos a ver la película sobre la vida de Huracán Carter. Teníamos ganas de verla y, por ahora, nos está gustando mucho ya que habíamos escuchado la canción de Bob Dylan y teníamos mucha curiosidad por saber de qué trataba.

Huracan Carter. Antes - Actualmente

La película trata sobre un boxeador aspirante a ganar el título mundial, pero que es injustamente acusado de asesinato y condenado a cadena perpetua por un policía que desde la infancia le tiene odio y falsifica las pruebas y testimonios para que todo apunte hacia Carter. En la cárcel escribe un libro que acaba en manos de un chaval negro que se interesa por el tema y comienza una relación por carta con él hasta incluso le va a visitar a la cárcel.

Aquí es donde dejamos la película y el próximo jueves contaremos el desenlace.

Os dejamos una escena de la película para que le echéis un vistazo y ver si os parece interesante:

Raul, Alberto y Jose Ignacio. "Nuestros viajes " parte IV

Otra entrega más de los viajes soñados. Esperemos que algún día se cumplan...

Australia

Sydney, Australia

"Me gustaria ir a Australia por sus preciosas playas, calas y sus desiertos. Tambien para ver sus preciosos canguros y los koalas. Y luego ver el contraste que hay entre la naturaleza de antes y sus rascacielos, mujeres, discotecas, bares, etc."

Hawaii

"Las razones por las que me gustaría ir a Hawaii es por la cantidad de lugares vírgenes que hay como playas, paisajes  y también me entusiasman los animales sobre todo los loros, los monos y tiburones. También por la tranquilidad que se respira. Además probar los exóticos alimentos como por ejemplo los cocos, las bananas y los animales que nos da el mar como los crustáceos y cantidad de fauna marina. Las zonas urbanas sería una de las cosas que podría prescindir."

Madrid

"Me gustaria ir a Madrid para ver a mi hermana que vive allí desde hace mucho y así aprovecho y la visito. Y conocer Cibeles, El Museo Del Prado y El Palacio Real."

Jesus Mari. Los productos de nuestra huerta

Este es el aspecto actual de nuestro huerto. Como ya dijimos hemos plantado tomates, lechuga, pimientos verdes y calabazas. Tenemos que estar atentos de su evolución y su tiempo de recolección. Más o menos las fechas son:

• TOMATE AL AIRE LIBRE: los plantones los hemos plantado a mediados de Mayo y los recogeremos entre finales de Julio y principios de Agosto.
• PIMIENTO: Plantamos los plantones a mediados de Mayo y recolectaremos 4 meses después. Es decir a mediados de Septiembre.
• LECHUGA: Plantación en Mayo (mediados) y recolectaremos a mediados de Julio.
• CALABAZA: Finales de Mayo y Junio y a los tres meses se ven los primeros resultados. Es planta de lugares cálidos y luz en abundancia. No es recomendable utilizar compost.

Os seguiremos informando.

Ramon y Tino. Las témporas

Para quienes no sabéis que son, explicar que las Témporas son una serie de fechas al final de cada estación, dentro del calendario litúrgico de la Iglesia Católica, que han sido y, de alguna manera, son, utilizadas para prever el tiempo que hará en la siguiente estación.

Para que os hagáis una idea, las Témporas de invierno son el miércoles, sábado y domingo siguientes al día de Santa Lucía, es decir, al 13 de diciembre. Se supone que el tiempo que haga esos días nos permite prever el tiempo que hará los meses de enero, febrero y marzo, respectivamente.

Para más información PINCHA AQUI

Predicción para la proxima primavera 2013 de Pello Zabala, fraile franciscano, organista, compositor musical, escritor, presentador radiofónico y meteorólogo. Muy conocido en el ámbito cultural euskaldun.

Javi, Ana Mari y Rafa B. "Nuestros viajes" III parte

Como han hecho otros compañeros, hoy hablaremos de lugares a los que nos gustaría viajar pero lo vemos lejano. Aquí nuestros viajes más deseados.

Jamaica



Playa exótica de Jamaica

“Me gustaría ir a Jamaica para conocer de cerca su religión, la variada cultura, sus paisajes exóticos… Sobre todo me atrae su música y conocer las tendencias que Bob Marley sembró. Lógicamente visitar el mausoleo que tiene este ícono del reggae en el norte de Jamaica cerca del lugar donde nació.”

Ibiza

Puerto deportivo

“Me hubiese gustado ir a Ibiza en verano para ver sus playas, las famosas discotecas, desayunar en las cafeterías, pasarlo bien… Y ver sus famosas puestas de sol sentada en una cala.”

Almería

"Me gustaría ir a esta ciudad porque se han hecho muchas películas del western americano y ademas esta ciudad me sugiere algo misterioso por su nombre, ya que me hace recordar la palabra alma, y por su situación geográfica tan al sur."

Amaia y Fernando. Pan Casero

Hoy, viernes 10 de mayo, en el taller de cocina vamos a elaborar esta rápida y sencilla receta para hacer pan casero.

INGREDIENTES:

·         Agua

·         Aceite. 1 cucharada

·         Levadura fresca. 15 gr.

·         Harina. 310 gr.

·         Sal. una pizca

ELABORACION:

1.       Calentar 30 segundos el agua en el microondas, y desmenuzar la levadura en ella. Mover con el tenedor para que se mezcle.

2.       Añadir, poco a poco, los demás ingredientes y amasar.

3.       Amasar y añadir harina hasta que la masa no se pegue a los dedos.

4.       Darle forma y hacerle unos cortes poco profundos.

5.       Espolvorear harina por encima.

6.       Hornear a 220ºC durante unos 45 minutos.

·         Importante: De vez en cuando rociar agua por encima cada 10 minutos más o menos.

 

Aquí os dejamos un video explicando (con alguna variante) la receta:

Marcos, Kike, Juan Mari y Monika. Rosquillas de anís

El pasado viernes 3 de mayo hicimos esta sencilla receta de rosquillas. Pasamos un rato divertido y muy fácil de hacer. Además estaban muy buenas. Esperamos que os guste.

Ingredientes (para más o menos 70-80 unidades)

• Harina (lo que pida)
• Huevos 4
• Azúcar 8 ó l0 cucharadas  
• Anís (medida, 2 tacitas de café )
• Aceite (medida, 2 tacitas de café)

Elaboración

1. Freír el aceite con una rodaja de limón y dejar enfriar. 
2. Batir los huevos.
3. Añadir el azúcar. Mezclar bien. 
4. Añadir el aceite y el anís y mezclar bien.
5. Ir añadiendo harina, poco a poco, y amasar bien. No necesita más harina cuando deje de pegarse a los dedos. Dejar reposar 5-10 minutos la masa.
6. Dar forma a las rosquillas y freírlas en aceite caliente.
7. Espolvorear azúcar glass.

Aquí os dejamos un video que aproximadamente explica la receta:

Raul, Jose Ignacio y Alberto. Taller de Horticultura

Ayer, martes 7 de mayo, comenzamos con el taller de horticultura. Nos pusimos manos a la obra  con la azada y dimos forma a la huerta en la que plantamos lechugas, tomates, pimientos y calabazas. Durante los próximos días estaremos atentos a la evolución y la necesidad de cuidados. Os iremos dando más información y  fotos del estado de la huerta.

Raul, Jose Ignacio y Alberto. Flan de café

El pasado viernes 26 de abril, en el taller de cocina, hicimos esta receta de flan de café. Os dejamos los ingredientes y los pasos para que os animéis a probarla.

Ingredientes:

• Café 3 vasos
• Leche 1 litro
• Huevos 4 huevos + 2 yemas
• Azúcar 200 gramos
• Caramelo líquido (lo suficiente para cubrir el fondo del molde)

Elaboración:

1. Calentar la leche
2. Batir los huevos y añadir el azúcar
3. Añadir el café a la leche
4. Mezclar, poco a poco, la leche y el café con los huevos sin dejar de batir
5. Añadir el caramelo a los moldes
6. Poner los moldes en una bandeja de horno y echar agua hasta la mitad (BAÑO MARIA)
7. Meter al horno a 180º durante 45 minutos.

*Para comprobar si está hecho, introducir una varilla o cuchillo, y si sale limpio, ya está hecho el flan.

Tino, Jesus Mari y Ramón. "Nuestros viajes" II parte

Hoy viajamos a otros sitios, esta vez con algunos videos que ilustran aspectos característicos de las zonas a las que nos gustaría viajar.

El Cañón del Colorado

"Me gustaría ir al Cañón del Colorado por la inmensa fuerza que tiene la madre naturaleza para crear el susodicho paisaje. También disfrutar de la inmensa América del norte y su salvajismo poder de atracción que tienen sus tierras."

Alberta, Canadá

“Me gustaría ir al lago de Alberta en los Grandes Lagos del Canadá, porque se que en en el hay una Naturaleza espectacular, con sus paisajes de encanto y su flora y su fauna. Fue allí donde Felix Rodríguez de la Fuente rodó alguno de sus recordados documentales de su última época.”

Ulan Bator, Mongolia

"Me gustaria viajar a Mongolia porque es un país muy bonito con distintos paisajes desde desiertos hasta lagos, conocer la capital Ulan Bator y las ciudades de Da Lanzagad y Ulan Ude"

Ana Mari, Rafa B. y Javi. Sigmund Freud

Hoy es el 157º aniversario del nacimiento de Freud, el "padre del psicoanálisis". Queremos hacer un pequeño homenaje escribiendo algo de información sobre él. Esperemos que os guste.

Sigmund Freud nació el 6 de mayo de 1856 en Freiberg, Moravia (en la actualidad, Příbor en la República Checa) en el seno de una familia judía. Aunque el nombre que figura en su certificado de nacimiento es Sigismund, su padre añadió un segundo nombre, de origen hebreo, Schlomo o Shelomoh (versiones de Salomón) en una inscripción manuscrita en la biblia de familia. Un documento de 1871 se refiere a Freud como Sigmund aunque él mismo no comienza a firmar Sigmund hasta 1875 y nunca usó el segundo nombre. Fue el mayor de seis hermanos (cinco mujeres y un varón). Tenía además dos hermanastros de un matrimonio anterior de su padre. En 1860, cuando contaba con tres años de edad, su familia se trasladó a Viena, esperando el padre recobrar la prosperidad perdida de su negocio de lanas.

A pesar de que su familia atravesó grandes dificultades económicas, sus padres se esforzaron para que obtuviera una buena educación y en 1873, cuando contaba con 17 años, Freud ingresó en la Universidad de Viena como estudiante de medicina en un ambiente de antisemitismo creciente. En 1877, abrevió su nombre de Sigismund Freud a Sigmund Freud. Estudiante poco convencional pero brillante, fue asistente del profesor E. Brücke en el Instituto de Fisiología de Viena entre 1876 y 1882. En 1880 conoció al que sería su colaborador Joseph Breuer.

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Fernando. Un libro interesante

Hoy vamos a hablar de un libro recién publicado que nos ha parecido interesante darlo a conocer. Os dejamos la imagen de la portada, así como una sinopsis y un vídeo de una entrevista al autor. Esperamos que os resulte atractivo.

SINOPSIS


“Marcos es un joven absolutamente convencido de ser el creador de innumerables obras de arte no reconocidas. Esto le empuja a comportarse de manera extraña y a ser diagnosticado de una esquizofrenia paranoide. A la salida del psiquiátrico, Marcos entabla amistad con un viejo psicoanálisis jubilado y con su esposa enferma. Juntos recorrerán un camino lleno de dolor y sufrimiento, pero también de esperanza. Explorarán los senderos más oscuros de la mente, recorrerán los entresijos de las relaciones humanas, intentando resolver los enigmas que dan sentido a la vida y la hacen soportable.

Esta historia, escrita con una prosa ágil y precisa, es un peregrinaje desde el dolor hasta la curación de algo presuntamente incurable. Un tapiz de encuentros y desencuentros entre sus personajes que buscan aquello que les ayude a soportar los embates que sacuden sus biografías. Una historia basada en la experiencia real de su autor, diagnosticado de trastorno mental severo, que pone en entredicho los dogmas imperantes en la práctica psiquiátrica."


Entrevista al autor en el programa Para todos La 2, PINCHA AQUI

Marcos, Kike y Juan Mari. "Nuestros viajes"

Hoy vamos a escribir sobre lugares a donde nos gustaría viajar y explicaremos brevemente el por qué. Aquí están nuestros viajes:

Galeria Vittorio Emanuele II



"Me gustaría ir a Milán porque me fascina. No he encontrado una arquitectura más propia y singular. Casi en una ocasión cogí un avión a Milán pero mi enfermedad y demás lo impidió. Italia tiene el patrimonio artístico e histórico más grande del mundo en sus medianas distancias geográficas. Milán tiene historia propia en su sangre. Parte de su historia.la catedral parece ser de origen francés y es única. Parece ser es ni Gótica. La Vittorio Emanuele II que es una galería única me sugiere todo lo que sueño con esa ciudad transalpina. Por cierto Giorgio Armani es Milanes. Hay una curiosidad Milán también marca la frontera Norte Sur del país. Como si fuese otro Ducado Italiano más."

Isla de Goa

Fiesta en Goa

"Me gustaría ir a la isla de Goa, en la India, porque es un lugar paradisiaco todavía sin ser explotado por el turismo masivo de lujo y que además los habitantes de allí no lo desean para que no se estropee sus playas vírgenes entre otras muchas cosas. Además es una isla donde conviven todas las religiones en paz y hermanadas, son famosas sus fiestas nocturnas  en las playas sin distinción de religión."

Plaza de San Pedro. Vaticano

"Me gustaría ir al Vaticano para ver al Papa Francisco I y también ver la Capilla Sixtina pintada por Miguel Angel Buonarroti, la Basílica de San Pedro, la plaza de San Pedro y la guardia suiza. Una ciudad interesante y con mucho interés turístico y cultural."