Jesus Mari, Ramón y Tino. Castañeros por un día

Kike, Tino y Raúl haciendo las brasas.

Ayer en Betharram fuimos por un día castañeros, se celebró el "día de las castaña" e hicimos unas brasas para asar castañas. También en la cocina se cocieron castañas. Estas fueron de la zona mientras que las que se asaron fueron de la Rioja ya que estas tienen que pasar un plazo de secado.

Nos organizamos de esta manera, mientras unos hacían los cucuruchos con papel de periódico, otros hicimos las brasas, y otros cortaban las castañas para asarlas. Las brasas las hicimos con carbón y unas pastillas que creemos que estaban compuestas de algo como la gasolina por el olor que desprendían.

Tardamos, más o menos, hora-hora y media en hacer las brasas y 15-20 minutos en asar las castañas.

El resultado fue satisfactorio. Repartimos las castañas entre familiares, residentes y algún amigo, y les gustaron mucho.