lunes, 4 de marzo de 2013

Ana Mari, Javi y Rafa B. Tarta de manzana

El pasado viernes 1 de marzo, Rafa B., Ana Mari y Javi, en el taller de cocina,  hicimos 3 tartas de manzana siguiendo esta receta:

INGREDIENTES
  • Manzanas 12
  • Mermelada de melocotón 1 bote
  • Hojaldre 3 bases
  • Azúcar
ELABORACIÓN
  1. Pelar las manzanas y cortar en rodajas finas
  2. Precalentar el horno a 180ºC
  3. Extender el hojaldre y pincharlo con un tenedor
  4. Colocar las manzanas y echar azúcar por encima
  5. Meter al horno durante 25-30 minutos
  6. Diluir la mermelada con agua y echar por encima de la tarta
  7. Meter 5 minutos al horno caliente para que se "caramelize" la mermelada
Este fue el resultado. Esperemos que os animéis a hacerla.




1 comentario:

  1. k buena pinta!!!! a ver si nos animamos a hacerla nosotros también!!! Raúl y Jesús dicen que estab rica... nosotros ahora estamos con la tortilla de patata, a ver qué tal sale!!!!

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