El pasado viernes 6 de septiembre, en el taller de cocina, hicimos tarta de manzana. Receta fácil y sencilla.
Ingredientes (para 8-10 raciones)
- manzanas 4
- masa redonda de hojaldre
- azucar
- mermelada de albaricoque
Elaboración
- Pelar las manzanas y trocear en rodajas
- Estirar la masa en la bandeja del horno con papel de horno por debajo, y pincharla con un tenedor
- Colocar encima de la masa de hojaldre las manzanas.
- Echar el azucar por encima de las manzanas.
- Meter al horno unos 30 minutos a 180 grados.
- Echar una pizca de agua a la mermelada y remover. Echar la mermelada encima de las manzanas y esparcir
- Meter en el horno unos 5 minutos a 190 grados.
- Sacar del horno y dejar enfriar. Y listo para servir
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