El pasado viernes 1 de marzo, Rafa B., Ana Mari y Javi, en el taller de cocina, hicimos 3 tartas de manzana siguiendo esta receta:
INGREDIENTES
- Manzanas 12
- Mermelada de melocotón 1 bote
- Hojaldre 3 bases
- Azúcar
ELABORACIÓN
- Pelar las manzanas y cortar en rodajas finas
- Precalentar el horno a 180ºC
- Extender el hojaldre y pincharlo con un tenedor
- Colocar las manzanas y echar azúcar por encima
- Meter al horno durante 25-30 minutos
- Diluir la mermelada con agua y echar por encima de la tarta
- Meter 5 minutos al horno caliente para que se "caramelize" la mermelada
k buena pinta!!!! a ver si nos animamos a hacerla nosotros también!!! Raúl y Jesús dicen que estab rica... nosotros ahora estamos con la tortilla de patata, a ver qué tal sale!!!!
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