lunes, 18 de noviembre de 2013

Ana Mari, Rafa B. y Javi. La moringa

Hoy vamos a escribir sobre un árbol que conocimos el otro día por medio de una noticia y que nos pareció interesante por sus propiedades y su utilidad.



La Moringa es conocida como el Arbol de la Vida o el Arbol Milagroso. La Moringa es originaria de la Sub-Himalaya extensiones de la India. Es un cultivo importante en la India, Etiopía, Filipinas y Sudán, Asia tropical, América Latina, África, el Caribe y las islas del Pacífico.

La moringa contiene mas de 90 Componentes Nutricionales:
- 46 Antioxidantes
- 36 Antiinflamatorios
- 25 veces mas Hierro que la espinaca
- 19 Aminoacidos esenciales
- 17 veces mas Calcio que la leche. Calcio construye huesos y dientes fuertes y ayuda a prevenir la osteoporosis.
- 15 veces mas Potasio que la banana. Potasio es esencial para el funcionamiento del cerebro y los nervios.
- 10 veces mas Vitamina A que la zanahoria. Vitamina A actúa como un escudo contra la enfermedad del ojo, enfermedad de la piel, dolencias del corazón, diarrea y muchas otras enfermedades.
- 9 veces mas proteina que el yogurt. Proteínas son los pilares básicos de todas nuestras células del cuerpo.
- 1/2 vez mas Vitamina C que la naranja. Vitamina C lucha contra una multitud de enfermedades incluyendo resfriados y gripe.

La Moringa oleífera se está revelando como un recurso muy valioso para prevenir la desnutrición y múltiples patologías. LaMoringa7.com ayuda a miles de personas a vivir de manera mas saludable, feliz y con mas energía! El contenido de proteínas, vitaminas y minerales es sobresaliente! Moringa hojas y vainas en cuanto que se toma regularmente, alimenta el cuerpo con todas vitaminas y minerales necesarios.

¿Por qué es Moringa llamado el Árbol Milagroso y Arbol de la Vida?
La Moringa hojas y las vainas cuando se toma en forma regular, se alimenta el cuerpo con vitaminas y minerales necesarios. Las hojas, vainas, semillas de corteza y frutos tiene valor medicinal. En general esta planta en todas sus presentaciones sirve como alimento, como elemento preventivo de ciertas enfermedades, como reconstituyente. La zeatina es una enzima que acelera el crecimiento y el desarrollo no solo de los órganos humanos y animales, sino también de diversos vegetales.

La investigación está demostrando cada vez más que los que comen alimentos ricos en antioxidantes cosechan beneficios para la salud. Moringa suplementos pueden aumentar los niveles de antioxidantes, Moringa contiene 46 antioxidantes que ayuda a las células neutralizar los radicales libres debido al estrés oxidativo.


jueves, 14 de noviembre de 2013

Monica, Juan Mari, Kike y Marcos. El desastre del Prestige


Ayer escuchamos la noticia y a todos nos vino a la mente la imagen del barco hundiéndose y la costa llena de txapapote. Parece ser que después de unos años de juicios, nadie ha salido condenado en este trágico suceso. Otra imagen desastrosa de España para el resto del mundo...


Esperemos no volver a ver imágenes como estas en nuestras costas ni en ninguna otra. Y que al final, se haga justicia sobre los principales responsables de este accidente.


miércoles, 13 de noviembre de 2013

Alberto, Jose Ignacio, Eli y Raul. Pastas de té

El pasado viernes 8 de noviembre hicimos esta receta de pastas de té. Fácil pero complicada a la vez ya que lleva tiempo en dejarla enfriar la masa y luego hacer las formas poco a poco. Os dejamos la receta por si lo queréis intentar:



Ingredientes
  • 480 gr. de harina
  • 3 yemas de huevo
  • 300 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de azúcar glace
  • 3 pizcas de sal
  • 3 cucharillas de azúcar avainillado

Elaboración
  1. Cortar la mantequilla en dados y dejar a temperatura ambiente para que se ablande.
  2. Tamizar la harina y añadir poco a poco sobre la mantequilla blanda. Añadir la sal.
  3. Separar las yemas, añadir el azúcar glace y el azúcar avainillado. Añadir esto a la anterior masa.
  4. Una vez conseguida una masa homogénea (tan fina como podamos), meter al frigorífico durante al menos 30 min. Esto se hace para que la masa sea más manejable a la hora de hacer las formas ya que hasta este punto la masa es grasienta y pringosa.
  5. Extender la masa con el rodillo hasta un espesor de 50mm.
  6. Poner papel de horno en las bandejas.
  7. Recortar la masa con los moldes. Os irá sobrando masa, volvéis a repetir con el rodillo hasta terminar la masa.
  8. Poner las pastas un poco separadas porque aumentan un poco de tamaño en el horno.
  9. Meter las bandejas con las pastas en el frigorífico durante 5 min.
  10. Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante 10 min. Cuidado al sacarlas porque están muy blandas.
  11. Cuando estén frías pasarlas por azucar glace. Y listas para comer.

martes, 12 de noviembre de 2013

Ramon y Jesus Mari. La contaminación en el mundo.

¿Cuánto afecta el medio ambiente en nuestra salud? ¿En qué grado se podrían evitar determinadas enfermedades si mejoramos el nivel de contaminación atmosférica? ¿Qué países tienen un aire más limpio? A éstas y otras preguntas ha querido dar respuesta la Organización Mundial de la Salud (OMS) a través de un informe realizado por más de 100 expertos en el que analizan los datos de 14 regiones del planeta mediante estos mapas en los que se ven las muertes causadas por diferentes ambientes contaminados.

CONTAMINACION GLOBAL

AGUA CONTAMINADA

AIRE CONTAMINADO

viernes, 8 de noviembre de 2013

Amaia y Rafa T. TEST DE RORSCHACH

Hoy se cumple el 129º aniversario del nacimiento de Hermann Rorschach, sobre todo conocido por su famoso test. Seguro que más de uno por el nombre no os suena pero si véis cómo y qué es, lo reconoceréis. Os vamos a explicar un poco por encima el método de este test y después os animamos a que compartáis vuestras opiniones sobre las imágenes con nosotros a modo de comentario. Para más información, PINCHA AQUI.

El test de Rorschach consta de diez láminas compuestas por manchas de tinta sobre un fondo blanco. De estas láminas, cinco son acromáticas, es decir, en blanco y negro, y las otras cinco son cromáticas, de las cuales dos son bicolores (rojo y negro) y otras tres son multicolor (rojos, verdes, azules, etc).1 Estas láminas poseen una morfología vaga por lo que resultan especialmente sugerentes. Las láminas son presentadas de manera sucesiva a un sujeto preguntándole lo que ve en ellas y cómo y dónde manifiesta lo observado. El análisis del test está basado en las respuestas que da el individuo.

Algunos de los criterios usados para evaluar las respuestas son:

Tiempo de tardanza. Cuánto se demora el individuo en dar la primera respuesta a cada lámina.
Posición. Cómo lo ve respecto de la posición de la lámina: en la posición estándar, con 90º o 180º de rotación.
Localización. Dónde lo ve: en la mancha completa, en un detalle, en un espacio en blanco.
Forma. Cómo es la calidad de lo percibido: rica en detalles, forma bien definida, forma vaga, etcétera.
Movimiento. Si lo percibido parece estar en movimiento o siendo movido por alguna fuerza.
Color. Si refiere al color de lo percibido. Si con ello justifica profundidad, perspectiva, sombras, texturas, etcétera.
Categoría. Qué es lo que ve: una forma humana, animal, objeto o sus derivados. Otras categorías suelen considerarse aparte, tales como paisajes o respuestas de carácter sexual.

Las 10 láminas originales
Después ha habido varias variantes del test añadiendo otras imágenes pero estas son las 10 originales. A lo dicho, podéis dar vuestras opiniones a modo de comentario.